Geur: Opwekkend en fris, met geconfijte citroen, peer en zoete mout. Smaak: Krachtige aanzet met frisse citrus, vanille en rijpere hints van zoete chocolade en koffie. Afdronk: De afdronk is medium lang met frisse en kruidige tonen.
Flesinhoud: 700 ml
De Isle of Raasay Single Malt heeft een 46,4% ABV, natuurlijke kleur en is niet-gekoeld gefilterd. Raasay wilde enkele oudere stijlen van Hebridean single malts nabootsen, met subtiele, geurige rokerigheid in evenwicht met donkere fruitsmaken. Twee Isle of Raasay-spirits – geturfd en ongeturfd – worden afzonderlijk gerijpt in first-fill Rye-whisky, verse Chinkapin-eik en first-fill Bordeaux-rode wijnvaten.
Flesinhoud: 700 ml
Gerijpt op Ex Oloroso- en Ex PX sherryvaten. Neus: Rode bes en pruim met kruidige houttonen. Smaak: Krachtig, vol en romig. Zoete mout, pruimen en rozijnen, kaneel en hazelnoot. Finish: Een mooie mix van fris fruit en kruidig eikenhout.
Flesinhoud: 700 ml
First Fill Oloroso Sherrybutt. Cask no. 900807 15/08/2006 - 03/10/2023
Flesinhoud: 700 ml
Bourbon Quarter Cask finish Neus: Rijk, rond. Romig .Geel fruit en hints van kersenextract. Bosbessenlikeur. Smaak: Rijke melkchocolade, vol en aromatisch. Rijk rood en paars fruit en zachte zoethout-kruiden. Afdronk: Rijk, rood fruit-zoet en lichte aardse tonen.
Port & Madeira finish Neus: Elegante Zoete Kaarsrook, Lychee, Butterscotch Smaak: Sprekend en Verwarmend, Zoete Rook, Kruidige Koffie, Oude Kaas, Hints van Dadels en Rozijnen. Afdronk: Rijk en Anders, Zoete BBQ, Kruidig, Geflambeerd Fruit.