Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.

Het legendarische huis Charles Heidsieck behoort zonder meer tot de Grote Namen der Champagne. Deze Brut Reserve is ‘the best value Champagne on the market’ volgens Champagne-expert Tom Stevenson. De uitmuntende kwaliteit is met name te danken aan het feit dat Heidsieck werkt met een aandeel van maar liefst 40% reservewijnen.

Twee jaar gerijpt op hout en vervolgens nog twee jaar extra gerijpt op Ex vintageport vaten. Neus: Toch nog zeer grappa getypeerd, onderliggende geuren van rood fruit en eikenhout.

Kleur: Helder strogeel. Geur:Rijpe peer, vleugje abrikoos, voorjaarsbloemen, een vleugje appel en citrus. Smaak: Lekker sappig en rijp, fijne zuren, levendig en opwekkend, mooie balans. Droge witte wijn.        

Neus: Eerst heerlijk zoet fruit, waarna een spoortje koffie en karamel leiden naar aardetonen en dan ook de eerste turf. Smaak: Honing zoet en zacht op de tong met dan veel meer zilte invloeden en “hete” kruiden die combineren met nat zand op het strand en menthol en ook eucalyptus.

Nog 1 fles beschikbaar. De eerste whisky van Calvados producent Chateau du Breuil. Geproduceerd met Golden Promise gerst. Ruim 3 jaar gerijpt op nieuw frans eiken en first- en second fill ex-Bourbon vaten met een finish op  Ex- Oloroso sherry vaten.

De Isle of Raasay Single Malt heeft een ​46,4% ABV, natuurlijke kleur en is niet-gekoeld gefilterd. Raasay wilde enkele oudere stijlen ​van Hebridean single malts nabootsen, met subtiele, geurige rokerigheid in evenwicht met donkere fruitsmaken.​ Twee Isle of Raasay-spirits – geturfd en ongeturfd – worden afzonderlijk gerijpt in first-fill Rye-whisky, verse Chinkapin-eik en first-fill Bordeaux-rode wijnvaten.

Deze 18 jaar oude whiskey heeft zijn gehele leven doorgebracht in first fill bourbon barrels. Neus: Honing, vanille, zoete mout, kruiden, amandelen, kaneel, rijp fruit, rijke kersen, pruimen en eikenhout.

Neus: citrus en sinaasappel met boenwas, gekuild gras, droge chocolade, zachte toffee en vanille. Smaak: de smaken belanden midden op de tong en lopen even later door naar het einde van de tong, om vervolgend de keel te verwarmen.

Deze Ardnamurchan heeft geen toevoeging op het label. Op de doos staat de indentificatiecode: ADCB042202 Kleur: Goud, koper Geur: Geroosterde marshmallow, het strand op een winderige dag, mineralen, sinaasappelolie en popcorn.

Verfijnde, volle rode wijn met een complexe geur van braam, zwarte bes, laurier, peper, toast en cacao. Krachtig en romig van smaak met goede fraîcheur en stevige, ronde tannines. Heerlijk om solo van te genieten, of te drinken bij gekruide gerechten.

Mooi wijndistillaat uit zuid Italië, gestookt in 1970. Ondanks de zeer lange rijping van 46 jaar op Sloveens eiken biedt deze brandy nog heel veel fruit en is verrassend jeugdig van karakter.