highland-malt-whisky

2023 release Neus: Eerst frisse munt gevolgd door houtrook, gezouten pinda's, leer, koffie en gedroogd rood fruit. Smaak: Zeezout met gerookte bacon, geteerd haventouw, teriyaki saus, gekarameliseerde pinda’s en een spoortje turf.

Toegankelijk single malt whisky voor een zeer aantrekkelijke prijs. Heerlijk moutig en licht fruitig in de neus. De smaak is zacht en fruitig met een licht zoetje.

Lichte stijl Speyside whisky met tonen van citrus en honing.

Blended Malt Neus: De geur van vers gebakken brood, vers bloeiende bloemen, vanille fudge en rode appel. Smaak: Op de tong eerst verrassend zoet waarna de smaken zich krachtig ontwikkelen naar kruiden als kaneel en vers geplette zwarte peper.

Wolfburn is afkomstig uit het stadje Thurso, gelegen in het uiterste noorden van Schotland. De Wolfburn distilleerderij was al actief sinds 1821, maar heeft jarenlang stil gelegen. In 2013  is de distilleerderij weer heropend.

Afkomstig uit 50 vaten, waarvan 40 ex-bourbon gevuld met geturfde whisky en 10 ex-bourbon en ex-sherry gevuld met niet geturfde whisky. Neus: Ziltig, gedroogd fruit met fijne rook boven in de neus.

Cask series 022, 1 van 396 flessen. First fill Oloroso sherry butt. Ardnamurchan wordt zelden gebotteld door onafhankelijke bottelaars, simpelweg omdat Ardnamurchan geen vaten verkoopt. Alleen bevriende bottelaars krijgen deze kans.

Deze Ardnamurchan heeft geen toevoeging op het label. Op de doos staat de indentificatiecode: ADCB042202 Kleur: Goud, koper Geur: Geroosterde marshmallow, het strand op een winderige dag, mineralen, sinaasappelolie en popcorn.

First Fill Bourbon Barrel Cask No. 305319

Neus: Italiaans limoenijs, overrijpe abrikoos, hooi, zwaar gezouten cashewnoten, vanille extract. Het fruit komt eerst, maar het rijke aardse deel volgt snel. Smaak: Kandij grapefruit, stracciatella roomijs, vers gekapt hout.

De Ardnamurchan Distillery startte de productie in 2014. En nu, 10 jaar later komt de allereerste Ardnamurchan met een leeftijdsvermelding  beschikbaar: "Ardnamurchan 10 years old" Neus: De neus vult zich eerst met een overvloed aan tropisch fruit met rijpe mango, ananas en daarna veel honing.

First Fill Sherry Neus: Fris rood fruit als bessen en kersen wordt ondersteund door eikenhout, speculaaskruiden, fondant, melkchocolade en munt. Een echte ouderwetse neus met koper in de zon, oud leer en kersenpralines.

Neus: Aardbeien en frambozen met vanilleroom, cacaopoeder, gesuikerde amandelen nootmuskaat, fruitscone, rode bessen, karamel-zeezout reep. Smaak: Kaneel zoet met cederhout, gezouten noten en chocoladekoekjes. Dan toffee, rozemarijn, dennennaalden en aardbeien met zwarte peper.