Nose:A fresh and lively combination of crisp, green orchard fruits, stem ginger and hints of tangerine mellows to creamy vanilla with a delicate note of mint and a gentle twist of citrus, all held together with a sweet barley back note.
Flesinhoud: 700 ml
De gebruikte mout voor deze 2007 editie van de Peat Smoke heeft een phenolgehalte van 67 ppm. Rijping op first fill Bourbonvaten voegt een heerlijk laagje vanille en fruitigheid toe aan de intense turfrook.
Onze tweede whisky met eigen label. Een prachtige Single Cask Speyside single malt vol met smaken van karamel, hazelnoot en gedroogde sinaasappel.
Flesinhoud: 700 ml
Klassieke Mortlach met veel invloed van rijping op sherryvat. Volle neus met rijp citrusfruit en mokka. De smaak is vol en rond, zoete mout met chocolade, zoet rijp fruit en vleesjus.
Flesinhoud: 700 ml
House of McCallum is een nieuwe onafhankelijke bottelaar in de whisky & spirit wereld. Na werkzaam te zijn geweest als export manager en brand ambassadoir voor o.a. de merken Chieftain's, Dun Bheagan, Isle of Skye, Tamdhu en Glengoyne, heeft Antony Mccallum nu zijn eigen whisky label.
Flesinhoud: 700 ml
Cask Speyside is afkomstig van wat waarschijnlijk de bekendste Speyside distilleerderij is (Macallan). Pittige citroen met romige vanille fudge, subtiele munt en jasmijnbloesem gaan over in hazelnoot, kaneel, biscuit en zwarte peper.
Flesinhoud: 700 ml
Veel rijp en sappig fruit in zowel de neus als op de tong met daarna vanille custard en licht eikenhout. Een heerlijke smaakvolle whisky zonder scherpe randjes.
Flesinhoud: 700 ml
Iain Croucher, David Stirk en Ronnie Grant hebben de plannen ingediend om in Campbeltown de Dal Riata distilleerderij. Om dit feit te vieren, Hebben Iain en David 3 verschillende whisky’s gebotteld onder het label South Star Spirits waarbij op het achter label wordt uitgelegd wat de Dal Riata Distillery gaat worden.
Flesinhoud: 700 ml
Gerijpt op vaten gemaakt van Europees eikenhout, zonder dat daar sherry in heeft gezeten. Een bijzonderheid wat de whisky een rijke en kruidige neus heeft meegegeven met daarin ook wat peper aan het eind.
Flesinhoud: 700 ml
Een exponent van de fraaie 10 jaar oude Benromach. Meer sherry invloed, zeer rijk van smaak, met gedroogd fruit, cacao, vanille en heel licht turf. Een klassieke Speyside Whisky.
Flesinhoud: 700 ml