Een exponent van de fraaie 10 jaar oude Benromach. Meer sherry invloed, zeer rijk van smaak, met gedroogd fruit, cacao, vanille en heel licht turf. Een klassieke Speyside Whisky.
Flesinhoud: 700 ml
Neus: zoet geel fruit met wine gums, rode rozen met “peardrops” en later bessengelei. Smaak: wat een heerlijke combinatie van roomijs met rode druiven, witte peper met bessen en eikenhout met witte chocolade.
De jongste expressie van deze klassieke Speyside distilleerderij. Grotendeels gerijpt op ex-sherryvaten en voor een deel op ex-Bourbonvaten. Een whisky met een moutig karakter, lekker fruitig en hints van mokka en capuccino.
Flesinhoud: 700 ml
De gebruikte mout voor deze 2007 editie van de Peat Smoke heeft een phenolgehalte van 67 ppm. Rijping op first fill Bourbonvaten voegt een heerlijk laagje vanille en fruitigheid toe aan de intense turfrook.
7 jaar oud uit een sherry hogshead, gebotteld op 46% alc. vol. Neus: Overrijp rood fruit met kersen, bessen en eikenhout. Smaak: Weer donker fruit met eikenhout en kaneel.
Flesinhoud: 700 ml
Klassieke Mortlach met veel invloed van rijping op sherryvat. Volle neus met rijp citrusfruit en mokka. De smaak is vol en rond, zoete mout met chocolade, zoet rijp fruit en vleesjus.
Flesinhoud: 700 ml
House of McCallum is een nieuwe onafhankelijke bottelaar in de whisky & spirit wereld. Na werkzaam te zijn geweest als export manager en brand ambassadoir voor o.a. de merken Chieftain's, Dun Bheagan, Isle of Skye, Tamdhu en Glengoyne, heeft Antony Mccallum nu zijn eigen whisky label.
Flesinhoud: 700 ml
Single Cask Sherry hogshead Neus: bramen, kersen, kruidkoek, aardbeienjam en chili peper. Smaak: framboos, marmelade, kaneel en peper. Afdronk: kruiden met bessentaart en walnoten. Zeer rijk.
Flesinhoud: 700 ml
12 jaar oude Macallan gerijpt op ex-sherrycasks van Amerikaans en Europees eiken. Gebotteld op 40% alc. vol. Neus: Gedroogd fruit (abrikoos/sinaasappel), butterscotch en een hint van koffie. Smaak: Rond en zacht met honing, vruchtenjam, zoet gebak, gember en nootmuskaat.
Flesinhoud: 700 ml
Uit een 1st fill sherry butt 900246, non chill filtered, cask strength (64,4%). Kleur: Donker bruin Neus: Chocolade, jammig rood fruit, heerlijk rijk. Smaak: Vol, krachtig met duidelijk sherryinvloed, mokka, zoet ingelegd fruit, kruidig hout.
Flesinhoud: 700 ml
Nose:A fresh and lively combination of crisp, green orchard fruits, stem ginger and hints of tangerine mellows to creamy vanilla with a delicate note of mint and a gentle twist of citrus, all held together with a sweet barley back note.
Flesinhoud: 700 ml
Nose:Campfire smoke with orchard honey, fresh apple and mellow oak wood. Taste:Smoked apple wood and honey-roast sugar maple with a finish of smoked pine nuts and lingering spice.
Flesinhoud: 700 ml
Nummer 1 uit de online Ultimateproeverij van vrijdag 24 april 2020.
Flesinhoud: 700 ml
