Speyside

De jongste expressie van deze klassieke Speyside distilleerderij. Grotendeels gerijpt op ex-sherryvaten en voor een deel op ex-Bourbonvaten. Een whisky met een moutig karakter, lekker fruitig en hints van mokka en capuccino.

from bourbon barrel 800017, non chillfiltered at 46% Kleur: Licht goud. Neus: Limoen, cider, mout, schoensmeer. Smaak: Citrus, brooddeeg, notig, tikkie ziltig, druif. Afdronk: Medium, notig.

Zeven jaar oude Mortlach gerijpt op een Bourbon Barrel. Vanille, rozijnen en limoen typeren deze elegante whisky.

kleur: Wit goud. Neus: Komkommer, radijs, zuurstok, klein beetje rook, aarbei limonade, meloen, erg complex. Smaak: Chocoboter, abrikoos, bitterzoet, kersenbonbon. Finish: Medium, zoet.

Gerijpt op een Bourbon hogshead. In de neus banaan, perenzuurtjes en citroentaart. De smaak biedt groene appel, room en vanille. Een lekkere lichte, zomerse whisky, gobotteld op 46%.

Glenallachie ga006: Gebottled op 50% alc. vol. Neus: Zoete amandelen, kruidig en karamel, melkchocolade en exotisch rood fruit Smaak: Bananen met karamelsaus, warm eikenhout, room en veel fruit Afdronk: Heerlijk verwarmend en blijvend lang op de tong en gehemelte.

Deze Benromach is drie maal gedistilleerd en gerijpt op first fill Bourbonvaten. Gebotteld op 50%. Neus: Fris en licht kruidig. Limoenschil, munt,  hints van kaneel en peper.

Neus: geurige lentebloemen, zacht rood fruit met karamel en toffee.  Smaak: meer kruidig met limoen en munt. Afdronk: zacht maar toch blijvend.