Domaine de Marcé Touraine Oisly Coulée Galante Sauvignon Blanc 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


10,95 per fles

Bijzondere specialiteit uit de Loire

  • Van uniek terroir in Touraine Oisly
  • Opvallend rijpe, zachte stijl door rijping op de gisten
  • Gastronomisch: heerlijk bij vis of geitenkaas

10,95 per fles

Wat je noemt een verborgen parel, deze Touraine Oisly. De naam mag dan niet zo bekend zijn als die van grootheden Sancerre of Pouilly-Fumé, de kwaliteit én authenticiteit van deze Sauvignon Blanc uit de Loire zijn uitmuntend, zeker gezien de bescheiden prijs.

De wijn is de trots van Domaine de Marcé. Het is een van de weinige producenten in Touraine Oisly, een kleine subappellatie van de veel grotere Touraine. Het gebiedje – iets ten zuiden van Blois, ingeklemd tussen de Loire en de Cher – wordt pas sinds 2011 als officiële AOP erkend, maar de familie Godet heeft er al zes generaties ervaring.

Wijnmaker Christophe Godet

Wijnmaker Christophe Godet weet dus als geen ander hoe geschikt het terroir hier is voor unieke kwaliteitswijn. Hij bewerkt zo’n 35 hectaren wijngaarden met overwegend sauvignon blanc-stokken, aangeplant op een bodem van zand en klei. Deze samenstelling geeft zijn wijnen zowel elegantie als intensiteit en gewicht.

En dat proef je terug in de Coulée Galante: een verrukkelijke witte klassewijn! Met z’n herkenbare, frisse Sauvignon-signatuur, maar ook opvallend zachte en rijke karakter, is het bovendien een prachtwijn aan tafel. Probeer ‘m klassiek bij jonge geitenkaas, groene salades of vis, of avontuurlijker bij licht-pittige Aziatische gerechten.

Touraine Oisly

Proefnotitie

Lichtgeel gekleurde sauvignon met een verfijnde geur van rijpe perzik, nectarine en honingmeloen. De smaak is opvallend vol, zacht en rijk met milde zuren en een lange afdronk.

Drinken bij

Heerlijke, frisdroge witte wijn om te combineren met jonge geitenkaas, groene salades of bij licht-pittige, Aziatische gerechten.

Houdbaarheid

Nu drinken en gemakkelijk tot drie à vier jaar houdbaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Touraine Oisly
Producent Domaine de Marcé
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine de Marcé

Domaine de Marcé is wat je noemt een traditioneel familiedomein. Het reilt en zeilt al zes generaties onder de familie Godet, die zelfs al acht generaties wijn maakt in Oisly. Vandaag de dag wordt het wijngoed gerund door Christophe Godet en zijn vrouw Nathalie, maar Christophes ouders Daniel en Chantal zijn ook nog altijd betrokken.

Christophe volgde zijn opleiding tot wijnmaker in Montreuil-Bellay, iets ten zuiden van Saumur. De fijne kneepjes van het vak leerde hij vooral in de praktijk, door ervaring op te doen op het ouderlijk wijngoed. Vanaf 1992 begon hij zijn ouders te helpen, in 2008 nam hij het stokje over van zijn vader – die er toen maar liefst vijftig oogsten op had zitten.

Domaine de Marcé telt 35 hectaren wijngaarden, aangeplant op een bijzonder terroir van zand en klei. Dit levert wijnen op met zowel finesse dankzij het zand, als intensiteit en body dankzij de klei. De sterdruif is natuurlijk sauvignon blanc, maar Christoph heeft ook wat gamay, cabernet franc, côt (malbec) en pinot d’aunis staan om rode Touraine van te maken. De opvallendste specialiteit van het wijngoed is de witte Touraine Oisly. De officiële erkenning van deze subappellatie van Touraine kwam pas in 2011. Sindsdien mag de commune ook op het label vermeld worden vanwege haar unieke terroir. Een mooie bevestiging van wat de familie Godet al een generatie of acht wist: dat je in Oisly inderdaad geweldige wijnen kunt maken.

8,45

Vanaf 12 flessen 7,75 per fles

11,95

Vanaf 12 flessen 10,95 per fles

Beperkt beschikbaar

16,95

12 flessenprijs, prijs per fles 15,95

Even geduld a.u.b.