Neus: Invloeden van de ruige kust, turfrook maar ook vanille en verse citrus-schil. Dennenbos in het najaar met warm hout. Smaak: Maritieme turfrook met rijpe appel en peer, weer het warme eikenhout en verwarmende zwarte peper.
Flesinhoud: 700 ml
Deze typische London Dry Gin wordt in kleine batches gedistilleerd in een prachtige, geheel koperen, Holstein ketel. Deze Gin is non-chill filtered is gebotteld op 46% alc. vol.
Flesinhoud: 700 ml
Helder strogeel van kleur met in de neus rijpe peer, vleugje abrikoos, voorjaarsbloemen en vleugje appel en citrus. De smaak is sappig met veel fruit van peer, abrikoos en limoen. Zeer opwekkend en gebalanceerd met een fijne frisse afdronk.
Blended Malt Neus: Een lichte zeebries gevolgd door rozijnen, rode appel, kaneel en vanille. Smaak: Frisse rook met gekuild gras, rijp citrusfruit en zwarte peper. Finish: De afdronk kent fruittonen vermengd met zilte en rokerige invloeden.
Flesinhoud: 700 ml
Helderrood van kleur; complex aroma met rijpe, kruidige tonen, leer en vuursteen. De smaakstructuur zet vol en krachtig in ontwikkelt een lange afdronk met rijpe tannine en veel aromatische lengte.
Licht amberkleurige port met een gelaagde geur van gedroogde pruim, vijgenpasta, munt en geroosterde noten. Krachtig en volzoet van smaak met fijne tannines en milde zuren. Een dessert op zich! Ook fraai bij gerijpte, harde kazen, of bij een noten- of chocoladedessert.
Gerijpt in first fill ex-bourbon vaten en ex-Oloroso sherry vaten Neus: Eerst een neusprikkel, waarna geuren van een fruitsalade combineren met tumtum, bessen limonadesiroop, maar ook sigarenrook en vers gemalen koffiebonen.
Flesinhoud: 700 ml
Fraaie en kenmerkende, lichtrood gekleurde Brunello met geuren van vers rood fruit en tonen van de eikenhoutrijping. De smaak zet vol en fris in met rijpe tannine. De finale is minutenlang en aromatisch sterk. Mooi bij gerechten met paddenstoelen en truffel maar ook bij gegrilde vleesgerechten.
Flesinhoud: 1500 ml
