Bier uit Amstelveen NIMF         9% Alc.        tripel Een traditioneel gebrouwen tripel met een goudgele kleur en een fris kruidige afdronk. Door gebruik te maken van hopbloemen met uitgesproken citrustonen krijgt deze trippel een eigentijds karakter.

Vier maanden gerijpt blondkleurig bier met aardse aroma's, geuren van rijp geel fruit, kruidigheid van bloesem en een droge afdronk. Maia is een ster in het sterrenbeeld Stier.

Zuidam Oud-Hollandsche Korenwijn 5 jaar wordt gedistilleerd uit de allerbeste granen en zorgvuldig geselecteerde kruiden

Deze Jonge Graan Genever is een bijzonder recept van Patrick van Zuidam.

Deze Korenwijn is lichter en fruitiger van smaak dan de Zeer Oude Genever.

De 5 jaar vatgelagerde Zeer Oude Genever wordt na de zorgvuldige drievoudige distillatie in een klein Amerikaans eikenhouten fust van 190 liter afgevuld.

Deze genever wordt samengesteld uit 7 verschillende, uiteenlopende gedistilleerde moutwijnen. De manier van stoken is zodanig dat een ongekende smaakrijkdom en uitzonderlijke 'neus' het resultaat zijn. Beslist een 'must' voor de whiskydrinker, die in zijn hart een chauvinist is!

Bereid uit verschillende moutwijntypes, geherdistilleerde moutwijn en granendistillaat. Dankt zijn kleur aan een aantal maanden fustlagering. Niet te vergelijken met onze Zeer Oude genever, maar echt weer een smaak apart.

Duitse stijl romig troebel tarwebier met subtiele toets van bananen, citrus en kruidnagel.  

Bier uit Amstelveen FEEKS  7,5% Alc.  Blond   FEEKS is het eerste bier gebrouwen in de eigen brouwerij van de naeckte brouwers in Amstelveen. Het is een stevig blond bier van hoge gisting met een kruidige geur en zachte afdronk.

Bier uit Amstelveen SHIPA        7,5%  Alc.        (single hop) IPA Onze SHIPA is geïnspireerd op zowel de traditionele Engelse IPA's als de hedendaagse Amerikaanse varianten. Er is daarbij gekozen om 1 (wisselende) hopsoort op verschillende momenten tijdens het brouwproces toe te voegen.