Cask series 022, 1 van 396 flessen. First fill Oloroso sherry butt. Ardnamurchan wordt zelden gebotteld door onafhankelijke bottelaars, simpelweg omdat Ardnamurchan geen vaten verkoopt. Alleen bevriende bottelaars krijgen deze kans.

Intense, frisdroge witte wijn met een delicate geur van witte bloemen, appel, perzik, limoenschil en amandel. De stijl is rank en tegelijk krachtig en levendig fris. Complexe, lange finale met fijne grapefruitbitters.

Zeer exclusieve cabernet franc uit Piemonte. Cassis- en pruimenfruit, tabak, chocola, aardse tonen en iets toast. Geconcentreerd, elegant, complex en met een indrukwekkende lengte. Mooi te combineren met geroosterd vlees of gerijpte kaas.

Hogshead Cask no. 313856

Jamaica, 4 years old, 1.5 years finished in 1st fill port pipe.

Mooie, zachte Provence rosé met een verfjnde smaak. In de neus veel fruit zoals abrikoos, rode bes en aardbei. De smaak is rond en rijk met een lichte kruidigheid en voldoende frisheid.

Mooie, zachte Provence rosé met een verfjnde smaak. In de neus veel fruit zoals abrikoos, rode bes en aardbei. De smaak is rond en rijk met een lichte kruidigheid en voldoende frisheid.

Imported Barley Neus: Eerst honing met room en geroosterd brood. Daarna komen de milde turfgeuren naar boven met exotische kruiden en gerookte speculaas. Smaak: Verse biscuit met karamel en geroosterde noten.

Iain Croucher, David Stirk en Ronnie Grant hebben de plannen ingediend om in Campbeltown de Dal Riata distilleerderij. Om dit feit te vieren, Hebben Iain en David 3 verschillende whisky’s gebotteld onder het label South Star Spirits waarbij op het achter label wordt uitgelegd wat de Dal Riata Distillery gaat worden.

Onze tweede whisky met eigen label. Een prachtige Single Cask Speyside single malt vol met smaken van karamel, hazelnoot en gedroogde sinaasappel.

Deze whisky is door Gordon & Macphail in de markt gezet met een smaakprofiel van de oude stijl Speyside Whisky's  zoals die meer dan 50 jaar geleden werden gemaakt. Aromatisch, met zoet fruit, kaneel,  chocolade-caramel en een hint van turfrook.

De Prephylloxera 'La Vigna di Don Peppino' komt van twee percelen met 130 jaar oude wijnstokken in de Calderara Sottana-wijngaard die de phylloxera (druifluis) hebben overleefd. Ze staan op hun originele onderstok en geven druiven van een magnifieke typiciteit en kwaliteit. 

Strakdroge wijn met een delicate mousse en verfijnde geur van appel, grapefruit, limoen en brioche. Levendig fris in de smaak, met goede spanning en rijp citrusfruit. De finale is mooi zuiver en opwekkend.