Klassieke single malt van de westkust van Schotland.

De meest bekende Ierse whiskey voor een zeer scherpe prijs.

De smaak van deze Spaanse Gin wordt gekenmerkt door de mediterrane kruiden tijm, rozemarijn en basilicum.

De Isle of Raasay Single Malt heeft een ​46,4% ABV, natuurlijke kleur en is niet-gekoeld gefilterd. Raasay wilde enkele oudere stijlen ​van Hebridean single malts nabootsen, met subtiele, geurige rokerigheid in evenwicht met donkere fruitsmaken.​ Twee Isle of Raasay-spirits – geturfd en ongeturfd – worden afzonderlijk gerijpt in first-fill Rye-whisky, verse Chinkapin-eik en first-fill Bordeaux-rode wijnvaten.

Neus: Eerst heerlijk zoet fruit, waarna een spoortje koffie en karamel leiden naar aardetonen en dan ook de eerste turf. Smaak: Honing zoet en zacht op de tong met dan veel meer zilte invloeden en “hete” kruiden die combineren met nat zand op het strand en menthol en ook eucalyptus.

Nog 1 fles beschikbaar. De eerste whisky van Calvados producent Chateau du Breuil. Geproduceerd met Golden Promise gerst. Ruim 3 jaar gerijpt op nieuw frans eiken en first- en second fill ex-Bourbon vaten met een finish op  Ex- Oloroso sherry vaten.

Deze 18 jaar oude whiskey heeft zijn gehele leven doorgebracht in first fill bourbon barrels. Neus: Honing, vanille, zoete mout, kruiden, amandelen, kaneel, rijp fruit, rijke kersen, pruimen en eikenhout.

Klassieke, loepzuivere Pinot Noir met aroma’s van rijp rood fruit (aardbei, framboos), florale nuances en verleidelijke tonen van karamel en vanille. De aanzet is krachtig, romig en vol, met in de smaak milde tannine en mooie frisse zuren.

Neus: citrus en sinaasappel met boenwas, gekuild gras, droge chocolade, zachte toffee en vanille. Smaak: de smaken belanden midden op de tong en lopen even later door naar het einde van de tong, om vervolgend de keel te verwarmen.