Kleur: Helder strogeel. Geur:Rijpe peer, vleugje abrikoos, voorjaarsbloemen, een vleugje appel en citrus. Smaak: Lekker sappig en rijp, fijne zuren, levendig en opwekkend, mooie balans. Droge witte wijn.        

Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.

Twee jaar gerijpt op hout en vervolgens nog twee jaar extra gerijpt op Ex vintageport vaten. Neus: Toch nog zeer grappa getypeerd, onderliggende geuren van rood fruit en eikenhout.

Neus: Eerst heerlijk zoet fruit, waarna een spoortje koffie en karamel leiden naar aardetonen en dan ook de eerste turf. Smaak: Honing zoet en zacht op de tong met dan veel meer zilte invloeden en “hete” kruiden die combineren met nat zand op het strand en menthol en ook eucalyptus.

Nog 1 fles beschikbaar. De eerste whisky van Calvados producent Chateau du Breuil. Geproduceerd met Golden Promise gerst. Ruim 3 jaar gerijpt op nieuw frans eiken en first- en second fill ex-Bourbon vaten met een finish op  Ex- Oloroso sherry vaten.

Mooi wijndistillaat uit zuid Italië, gestookt in 1970. Ondanks de zeer lange rijping van 46 jaar op Sloveens eiken biedt deze brandy nog heel veel fruit en is verrassend jeugdig van karakter.

This exceptionally smooth whiskey has wonderful notes of vanilla, oak and honey, creating a crisp yet sweet nose. AROMASweet and crisp floral fragrances with notes of vanilla and oak PALATEHint of honey, warm vanilla and spicy oak with an exceptionally 100% single malt smooth finish

Mooie Bourbon afkomstig van Willett Distilling Company. Gebotteld op 57,2%. Nose: Smooth and balanced, with warm oak, toffee, caramelized almonds and fruity notes. Oak char, spicy rye notes. Palate: Dried fruits, toffee and roasted nuts.

Onder de naam Scarabus produceerde een farm distillery ooit Islay whisky. Dit duurde maar 1 jaar in 1817-1818. Nu heeft Hunter Laing onder deze naam een mooie Islay Single Malt gebotteld.