Stiuireadair is het Gaelic woord voor Stuurman. Het lijkt erop dat deze ditilleerderij het ons per nieuwe botteling moeilijker wil maken om de naam goed uit te spreken danwel juist te spellen.

De Apóstoles is een complexe, rijke palo cortado met een leeftijd van gemiddeld 30 jaar. Een wijn van grote complexiteit die het delicate bouquet van een Amontillado en de structuur en smaak palet van een Oloroso heeft.

Droge Amontillado (een doorgerijpte fino) van gemiddeld 30 jaar oud. Donker goud van kleur, krachtige neus van bloemen, noten en specerijen. Droog en krachtig van smaak met tonen van gedroogd fruit en noten.

Mooi alcoholvrij alternatief voor rode wijn. Kersenrood van kleur en geurend naar rijpe pruim, blauwe bes en specerijen. Toegankelijk, soepel en mild van smaak met een evenwichtige frisheid in de finale. Prima om zo te drinken, of in combinatie met maaltijdsalades en lichte gerechten.

Helder strogeel van kleur met in de neus rijpe peer, vleugje abrikoos, voorjaarsbloemen en vleugje appel en citrus. De smaak is sappig met veel fruit van peer, abrikoos en limoen. Zeer opwekkend en gebalanceerd met een fijne frisse afdronk.         

Complexe Cava met een krachtig aroma van kruiden, groene appel en toast. De smaak zet vol en fris in en eindigt aromatisch met een krachtige afdronk. Uitstekend aperitief bij amuses, maar ook te combineren met koude schotels met vlees en vis.

De nieuwe 12 jaar oude standaard botteling van Tobermory. Neus: Peer, perzik en rode appels. Iets van kaneel en een hintje zeebries. Smaak: Zacht en rond, veel fruit, honing, vanille en weer dat lichte ziltige.

A pure triple distilled raki made by distilling grape alcohol with aniseed . Alcohol is obtained from 100% Aegean Region grapes. No extra alcohol or sugar added.

Triple Distilled; alcohol obtained from 100% Aeean Region grapes which have been distilled three times . In each distillation the best part of the distilled alcohol, which is called “Göbek” in Turkish meaning "belly", is kept and redistilled for the perfect purity and smoothness of alcohol.

American oak Bourbon barrels bring sweet honey and smooth vanilla notes, laying down the foundations of the flavours. The Spanish oak Oloroso barrels layer on dried fruit, and nutty flavours.