Een zacht verwarmend bier met tonen van karamel, chocola en zwarte mout.

Dolomia: verfijnd mineraalwater uit de Dolomieten Water is niet zomaar iets. Het is belangrijk de bron ervan te kennen. Er is water dat uit de aarde opborrelt en er is water dat op een hoge plek ontspringt.

Dolomia: verfijnd mineraalwater uit de Dolomieten Water is niet zomaar iets. Het is belangrijk de bron ervan te kennen. Er is water dat uit de aarde opborrelt en er is water dat op een hoge plek ontspringt.

Wolfburn is afkomstig uit het stadje Thurso, gelegen in het uiterste noorden van Schotland. De Wolfburn distilleerderij was al actief sinds 1821, maar heeft jarenlang stil gelegen. In 2013  is de distilleerderij weer heropend.

Highland Park    

Deze typische London Dry Gin wordt in kleine batches gedistilleerd in een prachtige, geheel koperen, Holstein ketel. Deze Gin is non-chill filtered is gebotteld op 46% alc. vol.

Onze Farmhouse Ale is een blonde, frisse knaller met drie fruitige hopsoorten. De funky gist geeft het bier een droge, kruidige smaak. Ideale dorstlesser voor iedere dag! (5.6%.) Het droge, frisse bier is heerlijk te combineren met zilte mosselen, hummus en asperges.

Deze licht bittere, fruitige Rye IPA is gebrouwen met heel veel roggemout. Het blonde bier heeft een volle body, mooie bitterheid en een geur vol tropisch fruit. 6,2%.

Intens dieprode kleur met aroma’s van rood fruit, zwarte kersen en vanille. De wijn heeft een volle smaak met veel rood fruit en tonen van vatrijping. Een goede combinatie met rood vlees, wild, pastagerechten, kazen en paté.

Heerlijke herfstbock waarin een mix van karamel, herfstfruit en een lichte hopbitter prachtig bij elkaar komt. Van dit bier krijg je het zeker warm!