bier

Neus: Kruidig en fris. Pepermunt, grassig, zacht fruit van meloen. Smaak: Licht en fris, wederom zoetig fruit en munt. Citrus is aanwezig net als een hint van turfrook. Afdronk: Lang, met frisse tonen en een hint van turf

Elegante mousserende wijn uit Duitsland, met milde fruitige aroma's en licht toast. De smaak is zacht en fris en eindigt met een evenwichtige, aanhoudende afdronk. Lekker als aperitief of bij verfijnde amuses.

Uitstekende Bourbon met een hoog Rye gehalte. Afkomstig van Willett Distilling Company. Gebotteld op 50,1%. Nose: Smokey Banana Chips, vanilla, tobacco and mint Palate: Vanilla, fruity,  spicy rye, mint, tobacco, oak.

Bereid uit verschillende moutwijntypes, geherdistilleerde moutwijn en granendistillaat. Dankt zijn kleur aan een aantal maanden fustlagering. Niet te vergelijken met onze Zeer Oude genever, maar echt weer een smaak apart.

Droge appelcider uit Normandië. Zonder toegevoegd sulfiet.

Dolomia: verfijnd mineraalwater uit de Dolomieten Water is niet zomaar iets. Het is belangrijk de bron ervan te kennen. Er is water dat uit de aarde opborrelt en er is water dat op een hoge plek ontspringt.

Sloe gin is een van de bekendste 'flavoured gin' soorten. Het zijn de bessen van de sleedoorn die de gin zijn typische kleur en geur geven Deze Monkey 47 is een zeer aromatische gin met een complexe neus waarin veel rood fruit aroma's aanwezig zijn.

Ons eerste bier is een frisse, fruitige, licht hoppige American Amber. Robijnrood van kleur en een stevige, volle schuimkraag. Verwacht een geur vol grapefruit, tropisch fruit en lichte karameltonen.

Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.