78,95 per fles
De Morrison familie was in vroeger tijden eigenaar van o.a. de Bowmore distilleerderij op Islay en de Glengarioch Distillery in de Speyside. De huidige generatie van de familie Morrison is al langere tijd bekend als onafhankelijke bottelaar met labels als Old Perth en Càrn Mòr. Maar zoals vaak, kruipt het bloed waar het niet gaan kan. En dus heeft de familie in het kleine plaatsje Aberargie een nieuwe distilleerderij gebouwd, die in 2017 officieel werd geopend.
In tegenstelling tot veel andere nieuwe distilleerderijen heeft het team van Aberargie lang gewacht met het uitbrengen van hun eerste whisky. Pas na ruim 8 jaar is de "inaugural release" een feit.
“From barley to bottle this whisky has been generations in the making. Patience lies at the heart of Aberargie Distillery and only when we feel the time is truly right do we bottle.”
Aberargie is een klein plaatsje gelegen in Perthshire, het hart van de oorspronkeiljke Schotse whiskyproductie. Voor deze whisky is gerst gebruikt van eigen velden (48% Laureat & 52% Golden Promise). De whisky heeft gerijpt op first fill Bourbon- & first fill sherryvaten.
Neus: Appeltaart en toffee vermengen zich met rood fruit, perzik, sappige sultanarozijnen en geurige kruiden.
Smaak: Pittig met een heerlijke bedekking van de tong en de keel. Eikenkruiden met lichte peper, donkerrood fruit, donkere chocolade en donkere kruiden.
Afdronk: Heerlijk lang en bedekkend. De pittige kruiden combineren mooi met donkerrood fruit en eikenhout.
52,95 per fles
57,50 per fles
