De reis door lokale smaken van de eerste craft brouwerij van Ghana, Tale Brewery, gaat verder met Tale 8 - Cacao Stout. Dit bier is een viering van een van Ghana's beroemdste en meest geliefde exportproducten: cacao.

Van de eerste craft brouwerij van Ghana, Tale Brewery, komt nog een unieke creatie: Tale 7 - Ginger Triple. Dit bier zet hun traditie voort van het gebruik van 100% natuurlijke, lokale ingrediënten en smaken door de klassieke Belgische Tripel-stijl te verrijken met de bekende, kruidige warmte van gember.

Krachtige, Franse rode wijn met de kenmerkende geur van de syrahdruif. De smaak is vol en kruidig: lekker bij vleesschotels met pittige sauzen, stoofgerechten of kaas.

Jeugdige, geurige droge witte wijn uit Duitsland, met de geur van rijpe appels en een zachte, sappige smaak. Lekker als aperitief, maar ook heerlijk bij frisse salades, asperges en vis.

Toegankelijke, verfrissende witte wijn met aroma’s van appel, peer, gegrilde limoen en groene kruiden. Rank en opwekkend fris van smaak. De afdronk is elegant met nuances van citrusvruchten. Fraai om zo te drinken, op het terras of bij de borrel.

Zuid-Italiaanse, houtgerijpte, donkerrode wijn met de geur van zwart fruit, vanille en krenten. Krachtig maar toch zacht van smaak. Heerlijk om zo te drinken, maar ook goed bij geroosterd vlees, wild en kaas.

Verfijnde, rode wijn uit Baden. Lichte, granaatrode kleur. Verleidelijke, open geur van rijpe kers, framboos en karamel. Soepel en zacht in aanzet. Goede vulling in structuur met milde tannine en mooie frisheid.

Van de zeer gewaardeerde brouwerij Third Moon uit Canada komt de gigantische 2025-versie van Triple Bone Tree. Dit is de 10,5% ABV Triple IPA-versie van hun geliefde vlaggenschip, Bone Tree.

Van deze brouwerij uit Chicago, pionier van de Barrel Aged bieren, is dit de meest recente 'Original' stout, uitgebracht eind 2024. Ze benadrukken het gebruik van de allerbeste ingrediënten, vooral topvaten van hun vrienden aan de 'bourbon trail'.

Droge witte wijn uit Frankrijk, met de geur van bloemen en peer. De smaak is opwekkend, vol en zacht. Goed te combineren met gevogelte, zoals parelhoen of Bressekip.

Lichtvoetige, verfijnde rode wijn met een delicate geur van aalbes, framboos, rozenbottel en peper. Rank en verfijnd van smaak met klein rood fruit, opwekkende zuren en fijne tannines. Harmonieuze afdronk met licht toast.

Bloemig en fruitig, met nuances van limoen en geel fruit: zo ruikt deze Duitse witte wijn. De smaak: pittig en frisdroog. Heerlijk bij zoetwatervis zoals forel of schaal- en schelpdieren.

Pittige witte wijn uit Frankrijk, met een krachtig, fris en fruitig aroma en een sappige, frisse smaak. Erg lekker in combinatie met koude voorgerechten (met vis), schaal- en schelpdieren of geitenkaas.

Franse witte wijn met een aroma van rijp tropisch fruit (mango en ananas) en gedoseerd eikenhout. De smaak is vol, aanhoudend en evenwichtig zoet. Verfijnde wijn, heerlijk bij vruchtendesserts of als aperitief met toast en paté.

Deze Georgische droge rode wijn wordt gemaakt van Saperavi-druiven, geteeld in het dorp Kisiskhevi in Kakheti. De wijn wordt gemaakt volgens de traditionele Georgische methode in Qvevri, de beroemde begraven amfora's.