Fraaie, complexe droge witte wijn uit Zuid-Frankrijk. Nuances van rijp geel fruit, ananas en eikenhout in het aroma. De milde, ronde inzet ontwikkelt zich aromatisch en krachtig met een aanhoudende afdronk. Mooi te combineren met licht kruidige visschotels of gevogelte met een verfijnde roomsaus.

Orange Wine van de Furmint druif. Rijk, complex, citrusachtig met lichte oxidatieve tonen en een tikje tannine.

Verfijnde, volle rode wijn met een ingetogen geur van zwarte bes, pruim, potloodslijpsel en beschaafd eiken. Vol, sappig en intens van smaak met opwekkende zuren en stevige, ronde tannine. De afdronk is aanhoudend met toast en notigheid.

Franse rode wijn met een aroma van bramen, bessen, vanille en karamel. Dankzij de zachte, evenwichtige smaak lekker als terraswijn, maar ook heerlijk bij koude voorgerechten.

Zuid-Italiaanse, houtgerijpte, donkerrode wijn met de geur van zwart fruit, vanille en krenten. Krachtig maar toch zacht van smaak. Heerlijk om zo te drinken, maar ook goed bij geroosterd vlees, wild en kaas.

Verfijnde, rode wijn uit Baden. Lichte, granaatrode kleur. Verleidelijke, open geur van rijpe kers, framboos en karamel. Soepel en zacht in aanzet. Goede vulling in structuur met milde tannine en mooie frisheid.

Van de zeer gewaardeerde brouwerij Third Moon uit Canada komt de gigantische 2025-versie van Triple Bone Tree. Dit is de 10,5% ABV Triple IPA-versie van hun geliefde vlaggenschip, Bone Tree.

Van deze brouwerij uit Chicago, pionier van de Barrel Aged bieren, is dit de meest recente 'Original' stout, uitgebracht eind 2024. Ze benadrukken het gebruik van de allerbeste ingrediënten, vooral topvaten van hun vrienden aan de 'bourbon trail'.

Een Orange wijn gemaakt van 100% moscatel alejandria, vergist en gerijpt op de schillen in betonnen amfora's gedurende zes maanden. Daarna rijpt de wijn nog eens 4 maanden zonder de schillen in oude Franse eikenhouten vaten.

Heerlijke rode Bordeaux met een verfijnde geur van kers, pruim, blauwe bes, laurier en ceder. De smaak is vol en intens met rijp donker fruit, evenwichtige zuren en soepele tannines.

Neus: Limoenblad, citroensnoepjes, gevulde koek, Tarte-Tatin, gebrande ananas met potlood slijpsel en tabak. Smaak: Nootmuskaat, gemberflokken, sinaasappelwater met gerookte manukahoning, limoenmeringue taart, gezouten noten, oud hout, boerderij en aardse rook.

Verleidelijke, droge witte wijn met een opwekkende geur van kweepeer, perzik, mandarijn, toast en anijs. Toegankelijk en mooi sappig met puur fruit en frisse zuren. Veel smaaklengte met fijne amandelbitters in de finale. Heerlijk bij mediterrane visschotels, gegratineerde ovengerechten, steak tartare of groentequiche.

Franse rode wijn met de geur van verse bramen, kruiden en een lichte eikentoets. De smaak is zacht en evenwichtig. Fraaie, complexe rode wijn; heerlijk bij mooie vleesschotels van lam of rund.

Levendig frisse en sappige witte wijn met expressieve aroma’s van Granny Smith, passievrucht, mandarijn, brioche en munt. Intens van smaak met een mooie vulling en goede fraîcheur. De afdronk is aanhoudend met tonen van toast en amandel.

Frisdroge, licht mousserende witte wijn uit Italië.