Indrukwekkende chardonnay met Bourgondische allure. Een complexe geur van peer, meloen, jasmijn, vanille en vuursteen. De smaak is vol en verfijnd met een levendige frisheid. Aanhoudende finale met roomboter, toast en citroenrasp.
Diepdonkere wijn met aroma’s van zwarte kersen, pruimen, bosbessenen daarnaast, hazelnoot, donkere chocolade en toast. Mooi gestructureerd van smaak met donker fruit, kruiden en stevige maar rijpe tannines.
Bijna bij toeval verwierf Bernard Pon in 1989 een stuk land bij Carmel Valley Village in Califonië. Hij doopte zijn wijndomein Bernardus Winery en stelde zich ten doel wijnen te produceren die de grootste op aarde zouden evenaren.
Intens en vol van smaak met rijp zwart fruit van gedroogde pruim, braam, specerijen, vanille en een zweem van laurierdrop. Heerlijk bij harde kazen, wild zoals hertenbiefstuk en hazenpeper of kruidige stoofschotels.
Intens dieprode kleur met aroma’s van rood fruit, zwarte kersen en vanille. De wijn heeft een volle smaak met veel rood fruit en tonen van vatrijping. Een goede combinatie met rood vlees, wild, pastagerechten, kazen en paté.
Californische rode wijn met de geur van gekonfijt fruit en pittige kruiden. De ronde, soepele smaak past goed bij gegrilde gerechten of kruidige pizza uit de oven.
The Beyer Ranch Zinfandel komt van drie verschillende estate vineyards in de Livermore vallei. Hij rijpt ongeveer 20 maanden in Franse en Amerikaanse eikenvaten. Deze prachtige wijn bestaat uit Zinfandel, aangevuld met Petit Syrah, Barbera en Syrah druiven. Deze full-bodied Zinfandel heeft aroma's en smaken van framboos, bramen, kruiden en zwarte peper.
Krachtige en gulle rode wijn met een gelaagde geur van framboos, pruim, vijg, mokka, cederhout en tijm. Mondvullend en zwoel van smaak met zondoorstoofd zwart fruit, evenwichtige zuren en soepele tannines.
Verleidelijke, eikengerijpte Chardonnay met een verfijnde geur van gekonfijte citroen, mango, ananas en lichte toast. De smaak is vol en intens met puur exotisch fruit en evenwichtige zuren. In de finale tonen van roomboter en geroosterde noten.
Elegante, fruitige rode wijn met een open geur van kers, rode bes, rozenbottel en laurier. Elegante stijl Pinot Noir met jammy rood fruit, mooie fraîcheur en fijne tannines in de smaak.
Volle, Amerikaanse witte wijn met de geur van rijp geel fruit en verfijnd eikenhout. De smaak is sappig en fris, dus erg lekker bij gepocheerde of gebakken vis, kreeft en langoustine.
De Pedroncelli Winery laat zien waarom de goede Californische producenten een plek verdienen in uw wijnvoorraad. Hun zinfandel uit Sonoma County met bijna vijftien maanden eikenhoutrijping is geweldig. Rijp, rond en met voldoende frisheid om ook tijdens de maaltijd spannend te blijven smaken.
