Een zacht verwarmend bier met tonen van karamel, chocola en zwarte mout.

Dolomia: verfijnd mineraalwater uit de Dolomieten Water is niet zomaar iets. Het is belangrijk de bron ervan te kennen. Er is water dat uit de aarde opborrelt en er is water dat op een hoge plek ontspringt.

Frisse mousserende witte wijn uit Italië, met florale en fruitige geurnuances. De pittige mousse zorgt voor een frisse en evenwichtige afdronk. Prima aperitief, maar ook heerlijk op een zomers terras met kleine amuses.

Dolomia: verfijnd mineraalwater uit de Dolomieten Water is niet zomaar iets. Het is belangrijk de bron ervan te kennen. Er is water dat uit de aarde opborrelt en er is water dat op een hoge plek ontspringt.

Bier ut Amstelveen ELSER        6%  Alc.        kuitbier Oud Hollands witbier met een grasachtige bouquet, aangevuld met frisse citrustonen en een smaak die we al lange tijd kwijt waren.

NAECKTE BOCK       7,5%  Alc.       herfstbok Donkerbruin herfstbier met uitgesproken caramel tonen, in de verte  een kruidige toets en een bitterzoete afdronk.

Bier uit Amstelveen NAECKTE NON         8% Alc.        dubbel NAECKTE NON is een donker bier geïnspireerd op de klassieke Belgische abdijbieren. Het is gebrouwen in de traditionele stijl van dubbel abdijbieren met enkel gebruik van water, gerstemout, hopbloemen, suiker en gist.

Bier uit Amstelveen NIMF         9% Alc.        tripel Een traditioneel gebrouwen tripel met een goudgele kleur en een fris kruidige afdronk. Door gebruik te maken van hopbloemen met uitgesproken citrustonen krijgt deze trippel een eigentijds karakter.

Duitse stijl romig troebel tarwebier met subtiele toets van bananen, citrus en kruidnagel.  

Fris, licht, fruitig en niet zoet alcoholarm bier met duidelijke citrustonen. Slechts 0.3% alcohol.   

Bier uit Amstelveen FEEKS  7,5% Alc.  Blond   FEEKS is het eerste bier gebrouwen in de eigen brouwerij van de naeckte brouwers in Amstelveen. Het is een stevig blond bier van hoge gisting met een kruidige geur en zachte afdronk.

Bier uit Amstelveen SHIPA        7,5%  Alc.        (single hop) IPA Onze SHIPA is geïnspireerd op zowel de traditionele Engelse IPA's als de hedendaagse Amerikaanse varianten. Er is daarbij gekozen om 1 (wisselende) hopsoort op verschillende momenten tijdens het brouwproces toe te voegen.

De Fuut Fieuw is een fruitige, dorstlessende Session IPA (4,6%). Het blonde bier heeft een aroma vol citrus, geel tropisch fruit en lichte karameltonen. Door zijn lage alcoholgehalte, mooie bitter en fruitige smaak weet hij je moeiteloos te verleiden.