American oak Bourbon barrels bring sweet honey and smooth vanilla notes, laying down the foundations of the flavours. The Spanish oak Oloroso barrels layer on dried fruit, and nutty flavours.

Elegante mousserende wijn uit Duitsland, met milde fruitige aroma's en licht toast. De smaak is zacht en fris en eindigt met een evenwichtige, aanhoudende afdronk. Lekker als aperitief of bij verfijnde amuses.

Uitstekende Bourbon met een hoog Rye gehalte. Afkomstig van Willett Distilling Company. Gebotteld op 50,1%. Nose: Smokey Banana Chips, vanilla, tobacco and mint Palate: Vanilla, fruity,  spicy rye, mint, tobacco, oak.

Glenborrodale is het gehucht waar de eigen Ardnamurchan Distillery is gelegen. Onder deze naam is nu voor de 8e keer een blended malt gebotteld met de combinatie van Highland Park, Glenrothes, Tamdhu en Bunnahabhain.

Een NAS botteling van Yamazaki. Gerijpt op Bordeaux wijnvaten, sherryvaten en Japanse Mizunara vaten. Barstensvol rood fruit (framboos kers) , florale tonen van het Japanse eiken en een licht kruidige toets.

Stiuireadair is het Gaelic woord voor Stuurman en verwijst naar de bootsmannen die vroeger met hun kleine bootjes over de Bunnahabhain Bay voeren. Neus: Rood fruit en karamel met zeezout, vanille, noten en wat kruiden Smaak: Rond en zacht van inzet, zoet en zout tegelijk.

Droge Amontillado (een doorgerijpte fino) van gemiddeld 30 jaar oud. Donker goud van kleur, krachtige neus van bloemen, noten en specerijen. Droog en krachtig van smaak met tonen van gedroogd fruit en noten.

Typische Paso Robles-stijl Cabernet Sauvignon. Diep donkerrood met aroma’s van zwarte kersen, pruimen, bosbessen en daarnaast hazelnoot, donkere chocolade en toast. Stevige tannines, maar in de smaak veel fruit, kruiden en een lange afdronk. Een favoriet bij pastagerechten, gegrilde portobello, ossenhaas of bij pittige, harde kazen.

Een drie jaar gerijpte grappa afkomstig van de oudste grappa producent van Italië. Een bijzonder zachte en zeer zuivere grappa met een iets zoete stijl. Door het hoge alcoholpercentage heeft deze grappa een lekkere kick aan het eind.

Blended Malt Neus: De geur van vers gebakken brood, vers bloeiende bloemen, vanille fudge en rode appel. Smaak: Op de tong eerst verrassend zoet waarna de smaken zich krachtig ontwikkelen naar kruiden als kaneel en vers geplette zwarte peper.

This sweet blend has a surprising light, floral fragrance, and hints of toasted oak and honey. High in malt, it’s exceptionally smooth. Nose: Light and floral fragrances with sweet and citrus notes Taste: Perfect balance of spice and oak with sweet vanilla.

Using Portuguese ruby Port wine casks as the main flavour, Kavalan Concertmaster single malt whisky is the first matured in specially selected American oak casks and then finished in port barriques.