Dolomia: verfijnd mineraalwater uit de Dolomieten Water is niet zomaar iets. Het is belangrijk de bron ervan te kennen. Er is water dat uit de aarde opborrelt en er is water dat op een hoge plek ontspringt.

Wolfburn is afkomstig uit het stadje Thurso, gelegen in het uiterste noorden van Schotland. De Wolfburn distilleerderij was al actief sinds 1821, maar heeft jarenlang stil gelegen. In 2013  is de distilleerderij weer heropend.

Italiaanse Vermouth. Punt e Mes betekent letterlijk "punt en een half " in het Piëmontees. Een punt voor zoetheid en een half punt voor bitterheid.

Authentieke Italiaanse Bitter, ontstaan in Milaan in 1845. Het geheime receptuur bevat 27 kruiden.

Sloe gin is een van de bekendste 'flavoured gin' soorten. Het zijn de bessen van de sleedoorn die de gin zijn typische kleur en geur geven Deze Monkey 47 is een zeer aromatische gin met een complexe neus waarin veel rood fruit aroma's aanwezig zijn.

Frisse, mousserende witte wijn uit Spanje, met de geur van sappig fruit. Door de evenwichtige, zachte smaak is deze wijn heel geschikt als aperitief of als sorbet met citroenijs.

De Fuut Fieuw is een fruitige, dorstlessende Session IPA (4,6%). Het blonde bier heeft een aroma vol citrus, geel tropisch fruit en lichte karameltonen. Door zijn lage alcoholgehalte, mooie bitter en fruitige smaak weet hij je moeiteloos te verleiden.

Ons eerste bier is een frisse, fruitige, licht hoppige American Amber. Robijnrood van kleur en een stevige, volle schuimkraag. Verwacht een geur vol grapefruit, tropisch fruit en lichte karameltonen.

Indrukwekkende vintage port uit topjaar 2015. Mooi geconcentreerd fruit, elegante frisse zuren en een stevige structuur geven deze port alle ingrediënten om enkele decennia bewaard te kunnen worden.

Deze typische London Dry Gin wordt in kleine batches gedistilleerd in een prachtige, geheel koperen, Holstein ketel. Deze Gin is non-chill filtered is gebotteld op 46% alc. vol.

Onze Farmhouse Ale is een blonde, frisse knaller met drie fruitige hopsoorten. De funky gist geeft het bier een droge, kruidige smaak. Ideale dorstlesser voor iedere dag! (5.6%.) Het droge, frisse bier is heerlijk te combineren met zilte mosselen, hummus en asperges.

Deze licht bittere, fruitige Rye IPA is gebrouwen met heel veel roggemout. Het blonde bier heeft een volle body, mooie bitterheid en een geur vol tropisch fruit. 6,2%.