Vernoemd naar zijn transparante, roze kleur, bezit The Pale van Sacha Lichine alle kenmerken van een authentieke rosé uit de Provence. De wijn is expressief en heeft een aromatische frisheid in de neus, gevolgd door meer subtiele, fruitige tonen in de mond.
Gelaagde witte wijn met subtiele aroma’s van appel, amandel, brioche en sinaasappelschil. Vol en rijk van smaak met een romige textuur en milde zuren. Complexe afdronk met tonen van boter, toast en honing. Fraaie combi met vis in roomsaus, bouillabaisse of risotto met zeevruchten.
Strakdroge wijn met een delicate mousse en verfijnde geur van appel, grapefruit, limoen en brioche. Levendig fris in de smaak, met goede spanning en rijp citrusfruit. De finale is mooi zuiver en opwekkend.
Helder volrood van kleur; fijn bessig fruitig met mild eikenhout in de geur. De smaak zet soepel en zacht in; de afdronk is mild, kruidig en aromatisch aanhoudend. Smaakvolle rode wijn, prima bij vele licht kruidige gerechten, maar ook geschikt buiten de maaltijd om met lichte hapjes.
Dé icoonwijn van Vergelegen met de korte en krachtige naam 'V' behoort tot de de wereldtop. Behaalde een eerste plaats in de Londen Tasting en liet iconen als Mouton-Rothschild, Haut Brion en Dominus achter zich.
De wijn heeft een rijke robijnrode kleur. In het prachtige bouquet aroma’s van zwarte bessen, pruimen en chocolade, gecompleteerd met een compexe mineraliteit. De smaak wordt gekenmerkt door rode bessen, donkere pruimen, chocolade en mineralen. Het delicate fruit, de tanninestructuur en de fijne zuren zorgen voor de balans en geven de finesse weer van het terroir van Vergelegen. G.V.B.
Deze Chianti Classico Riserva is afkomstig van het beroemde Tenuta Tignanello. Zeer intense robijnrode kleur met paarse highlights. Toont zeer rijpe fruitaroma’s van divers rood fruit, zoals kersen, frambozen en rode bessen, samen met tonen van zoethout en vanille.
Deze speciale amberkleurige oloroso, uit de zogenaamde V.O.R.S collectie, is één van de Very Old Rare Sherry’s van González Byass, gemaakt uit sherry's die gemiddeld 30 jaar oud zijn. Aroma's van gedroogd fruit, kruidig hout, leer en cacao.
Flesinhoud: 375 ml
Volrode, romige Zuid-Franse wijn met de geur van kersen, bessen en eikenhout en een volle, krachtige smaak. Heerlijk bij bijvoorbeeld eend of gestoofde gerechten met veel kruiden.
Bourgondische stijl Chardonnay met een gelaagde geur van gekonfijte citroen, appel, meloen, roomboter en rokerig eiken. De smaak is vol en romig met een opwekkende frisheid. Verfijnde afdronk met toast en hazelnoot.
Volrode wijn uit Frankrijk met rijpe fruittonen en kruiden in de geur en een volle, zachte smaak. Heerlijk bij licht gekruide gerechten van de grill of uit de oven.
Geurige rode wijn uit Portugal, met rijpe fruittonen en licht gebrande nuances. De smaak is vol, soepel, krachtig en fris. Lekker bij gegrilde en gestoofde gerechten of een romige, kruidige kaas.
De druiven voor de Marienburg GG zijn afkomstig van relatief jonge stokken (zo’n 30 jaar oud) direct onder de burcht. Ze staan op grijs leisteen en worden iets eerder geoogst, om zoveel mogelijk frisheid te bewaren.
