Pasaeli is in 2000 is opgericht door Seyit Karagözoğlu. Samen met Andrea Paoletti, bekend van zijn jarenlange ervaring bij Antinori in Toscane, wil hij Turkije als serieus wijnland op de kaart zetten.

Miyagikyo ligt in het noorden van Honshu, het centrale eiland van Japan, zo'n honderd kilometer boven Fukushima.

Een zeer kruidige en droge tonic waarin o.a. citroengras sterk naar voren komt.

De smaak van deze Spaanse Gin wordt gekenmerkt door de mediterrane kruiden tijm, rozemarijn en basilicum.

Dutch Courage dry gin is gedistilleerd uit negen ingrediënten; jeneverbes, iris wortel uit Italië, koriander uit Marokko, engelwortel, verse zoete sinaasappels, citroenen en limoenen uit Spanje, zoethout wortel uit India en vanille uit Madagaskar.

Toegankelijk single malt whisky voor een zeer aantrekkelijke prijs. Heerlijk moutig en licht fruitig in de neus. De smaak is zacht en fruitig met een licht zoetje.

Private Preserve® is een wijn-bewaarsysteem dat de frisheid, de smaak en het bouquet van de wijn beschermt na opening van de fles. Dit in tegenstelling tot vacumeersystemen: die zijn niet effectief en beroven de wijn van zijn aroma's.

De naam riverstone refereert aan het terroir van de wijngaarden. De wijnranken staan op de bodem van de al lang verdwenen rivier Arroyo Seco. De bodem bevat naast zanderig leem veel oude rivierenstenen (riverstone).

Stiuireadair is het Gaelic woord voor Stuurman. Het lijkt erop dat deze ditilleerderij het ons per nieuwe botteling moeilijker wil maken om de naam goed uit te spreken danwel juist te spellen.

De Apóstoles is een complexe, rijke palo cortado met een leeftijd van gemiddeld 30 jaar. Een wijn van grote complexiteit die het delicate bouquet van een Amontillado en de structuur en smaak palet van een Oloroso heeft.

Droge Amontillado (een doorgerijpte fino) van gemiddeld 30 jaar oud. Donker goud van kleur, krachtige neus van bloemen, noten en specerijen. Droog en krachtig van smaak met tonen van gedroogd fruit en noten.

Deze jonge Millstone biedt een mooie combinatie van het sherryvat en de invloed van licht geturfde mout. Zoete fruitige tonen, rozijnen en chocolade worden omlijst door warme turfrook. Gebotteld op 46%.