Whisky

Cask 1052 refill oloroso sherry butt  .   

Red Wine Barrique

Neus: Rijk en complex met delicate tonen van oloroso, gedroogd fruit aangevuld met delicate tonen van sinaasappel, honing, toffee en hout. Smaak: Rijke honingzoetheid met tonen van rozijnen, chocolade en verse sinaasappelen.

First Fill Sherry Neus: Fris rood fruit als bessen en kersen wordt ondersteund door eikenhout, speculaaskruiden, fondant, melkchocolade en munt. Een echte ouderwetse neus met koper in de zon, oud leer en kersenpralines.

Neus: Aardbeien en frambozen met vanilleroom, cacaopoeder, gesuikerde amandelen nootmuskaat, fruitscone, rode bessen, karamel-zeezout reep. Smaak: Kaneel zoet met cederhout, gezouten noten en chocoladekoekjes. Dan toffee, rozemarijn, dennennaalden en aardbeien met zwarte peper.

Bourbon Hogshead

Geproduceerd met oude gerstsoort Maris Otter.

Geproduceerd met oude gerstsoort Chevalier.

Neus: Noten, honing, citrus, fruittaart en een heel licht hintje rook. Smaak: Stevig en vol, kruidig eikenhout, donkere chocolade, christmas cake. Afdronk: Lang en verwarmend, mooie sherry tonen, chocolade, noten en rijp fruit.