Wijnen

Fijne alcoholvrije rosé. Lichtroze van kleur en geurend naar rijpe aardbei en framboos. De smaak is lekker sappig, soepel en met een verkwikkende frisheid. Heerlijk om zo te drinken of bij borrelhapjes en lichte voorgerechten.

Mooi alcoholvrij alternatief voor rode wijn. Kersenrood van kleur en geurend naar rijpe pruim, blauwe bes en specerijen. Toegankelijk, soepel en mild van smaak met een evenwichtige frisheid in de finale. Prima om zo te drinken, of in combinatie met maaltijdsalades en lichte gerechten.

Dieprood van kleur, kruidig en fruitig van geur met tonen van eikenhout. De smaakstructuur is vol, rond en met een aromatische afdronk en milde tannine. Uitstekend bij kruidige gerechten, van de grill of uit de oven.

Guardiola is de hoogst gelegen cru (tot 1.000 meter) met steile hellingen, een arme bodem en smalle terrassen. Italiaanse rode wijn met een fris, verfijnd aroma van rode kersen, wat vuursteen en geroosterde tonen.

Een blend van geselecteerde wijnen van verschillende jaren met een gemiddelde rijping van 7 jaar (gecontroleerd door de IVDP, Douro and Port Wine Institute) op grote en kleine eikenhouten vaten. Na selectie van de druiven en een zachte persing worden de druiven, met schil contact, gefermenteerd op gecontroleerde temperatuur onder toeziend oog van het team oenologen.

Franse, dieprode wijn uit de Bordeaux, met een aroma van rijp fruit, eikenhout en kruiden. De smaak is vol en krachtig. Jong is deze wijn lekker bij gekruid stoofvlees, gerijpt bij rund- en kalfsvlees.

Castillo Ygay is de beroemde wijngaard van Marqués de Murrieta, een van de grote klassieke namen in het Rioja-gebied. 

Alcoholvrije bubbel met een fijne mousse en fruitige geur van rijpe appel, peer, perzik en abrikoos. Toegankelijke stijl met een verfrissende smaak en zuivere, mildzoete fruitigheid in de finale. Ideaal als feestelijk aperitief en perfect als basis van een bruisende, alcoholvrije cocktail.

Zeer exclusieve rode wijn uit Alentejo van topproducent Mouchão. Intens dieprood van kleur en een intens aroma van bramen, karamel en gebrand eikenhout. De smaak is vol, rond en krachtig van inzet en eindigt met rijpe, zachte tannine en een lang aanhoudende afdronk. Imponerende wijn bij vlees of kruidige gerechten. 

De Apóstoles is een complexe, rijke palo cortado met een leeftijd van gemiddeld 30 jaar. Een wijn van grote complexiteit die het delicate bouquet van een Amontillado en de structuur en smaak palet van een Oloroso heeft.

Droge Amontillado (een doorgerijpte fino) van gemiddeld 30 jaar oud. Donker goud van kleur, krachtige neus van bloemen, noten en specerijen. Droog en krachtig van smaak met tonen van gedroogd fruit en noten.