Fraaie NieuwZeelandse sauvignon met een zeer goede prijs-kwaliteitsverhouding

Pasaeli is in 2000 is opgericht door Seyit Karagözoğlu. Samen met Andrea Paoletti, bekend van zijn jarenlange ervaring bij Antinori in Toscane, wil hij Turkije als serieus wijnland op de kaart zetten.

De naam riverstone refereert aan het terroir van de wijngaarden. De wijnranken staan op de bodem van de al lang verdwenen rivier Arroyo Seco. De bodem bevat naast zanderig leem veel oude rivierenstenen (riverstone).

Rijke wijn met aroma's van rode en zwarte bessen, viooltjes en witte peper. De smaak biedt zacht, rijp fruit, specerijen en hints van cacao en vanille. Past goed bij gegrild vlees, stoofschotels en gerijpte kazen.

Italiaanse Vermouth. Punt e Mes betekent letterlijk "punt en een half " in het Piëmontees. Een punt voor zoetheid en een half punt voor bitterheid.

Intens en vol van smaak met rijp zwart fruit van gedroogde pruim, braam, specerijen, vanille en een zweem van laurierdrop. Heerlijk bij harde kazen, wild zoals hertenbiefstuk en hazenpeper of kruidige stoofschotels.

Aromatische wijn met tonen van kersen, bramen en donkere chocolade. De smaak biedt florale aroma’s,  specerijen en rijp zoet fruit. Zachte tannines en een sappige aciditeit geven de wijn een elegante structuur.

Chateau de Selle van Domaines Ott ligt fantastisch op kalkrijke heuvels in het herkomstgebied Côtes de Provence. Niet voor niets draagt de wijn de classificatie Cru Classé, dat alleen voor de beste wijnhuizen in de Provence is weggelegd.

Intens dieprode kleur met aroma’s van rood fruit, zwarte kersen en vanille. De wijn heeft een volle smaak met veel rood fruit en tonen van vatrijping. Een goede combinatie met rood vlees, wild, pastagerechten, kazen en paté.