Opus One was founded by Baron Philippe de Rothschild, legendary proprietor of Château Mouton Rothschild, and renowned Napa Valley vintner Robert Mondavi. By combining the great winemaking traditions and innovations of both families, the founders’ singular goal was to create an exceptional wine in the heart of Napa Valley.
The Beyer Ranch Zinfandel komt van drie verschillende estate vineyards in de Livermore vallei. Hij rijpt ongeveer 20 maanden in Franse en Amerikaanse eikenvaten. Deze prachtige wijn bestaat uit Zinfandel, aangevuld met Petit Syrah, Barbera en Syrah druiven. Deze full-bodied Zinfandel heeft aroma's en smaken van framboos, bramen, kruiden en zwarte peper.
Opus One was founded by Baron Philippe de Rothschild, legendary proprietor of Château Mouton Rothschild, and renowned Napa Valley vintner Robert Mondavi. By combining the great winemaking traditions and innovations of both families, the founders’ singular goal was to create an exceptional wine in the heart of Napa Valley.
Geurige en fijne stijl Californische Pinot Noir. Iets rokerig in de neus, fruit van bosbessen, bramen en aardbeien, een fijne vanilletoon. Zacht, soepel en elegant van smaak met heerlijk fruit en een licht kruidige toets.
Brede en krachtige geur, verleidelijk, met vanille, toast, appel en peer, omlijst met citrusfruit. Een volle en krachtige smaak, boterig, breed en intens, frisse zuren, honing. Een bijzondere lengte en wat toasting na.
Indrukwekkende chardonnay met Bourgondische allure. Een complexe geur van peer, meloen, jasmijn, vanille en vuursteen. De smaak is vol en verfijnd met een levendige frisheid. Aanhoudende finale met roomboter, toast en citroenrasp.
De naam riverstone refereert aan het terroir van de wijngaarden. De wijnranken staan op de bodem van de al lang verdwenen rivier Arroyo Seco. De bodem bevat naast zanderig leem veel oude rivierenstenen (riverstone).
Heerlijke verleiding in de geur, die barst van het kersenfruit, met een lichte peperigheid, zoet en zwoel, en vooral opwekkend, een toegankelijke en soepele smaak, rood bosfruit, pruimen, sappig en fris, open, geen harde kantjes, een fris zuurtje in de afdronk.
Neus: Perzik en kersen, gember, eikenhout en kruidkoek. Smaak: Honing en verse bloemen met Oosterse kruiden en meer eikenhout. Afdronk: Crème de Caramel en donkere chocolade. Zeer verleidelijk.
Flesinhoud: 700 ml
De Riva Ranch Single Vineyard Chardonnay is een prachtige rijke, maar evenwichtige Californië-stijl Chardonnay, die vertegenwoordigt wat de Arroyo Seco appellatie te bieden heeft. Deze wijn bestaat uit Chardonnay druiven, aangevuld met Gewürztraminer.
