Heerlijke, roomzachte rode wijn met een verfijnde geur van kers, zwarte bes, pruim, toast en laurier. Vol en romig van smaak met rijp fruit, evenwichtige zuren en fluwelen tannines. De finale is lang met nuances van fraai eiken en cacao.

Frisdroge witte wijn met kracht en verfijning en een open geur van peer, mango, abrikoos, honingraad en toast. De smaak is krachtig en intens sappig met rijp geel fruit en levendig frisse zuren.

Krachtige, eikengerijpte rode wijn met een gelaagde geur van gestoofde pruim, braam, zwarte olijf, ceder en leer. De smaak is vol en rijk met donker fruit, goede fraîcheur en stevige tannines.

Fijne Mezcal. Licht en fris met een klein pepertje en een klein hintje rook.

Complexe Mezcal gemaakt van Cupreata en Inaequidens agave. Heel zuiver van smaak: peperig, fruitig en kruidig.

Bas Armagnac 100% folle blanche

Bas Armagnac 100% folle blanche

De beroemde likeur van Ameland.

Afkomstig uit 50 vaten, waarvan 40 ex-bourbon gevuld met geturfde whisky en 10 ex-bourbon en ex-sherry gevuld met niet geturfde whisky. Neus: Ziltig, gedroogd fruit met fijne rook boven in de neus.

Neus: Eerst frisse munt gevolgd door houtrook, gezouten pinda's, leer, koffie en gedroogd rood fruit. Smaak: Zeezout met gerookte bacon, geteerd haventouw, teriyaki saus, gekarameliseerde pinda’s en een spoortje turf.

Indrukwekkende, stevige rode Bordeaux met een complexe geur van rode kers, bosbes, pruim, munt en cederhout. De smaak is krachtig en rijp met jammy rood en zwart fruit, frisse zuren en soepele tannines.

Een premium blend van Nikka, vooral samengesteld uit maltwhisky van Miygikyo en Yoichi. Aangevuld met Coffey Still grainwhisky's. Neus: Fruit van appel en abrikoos, honing en chocolade. Smaak: Een mooi samenspel van zoete vanille, donkere chocolade en fris citrusfruit.

Een prachtige Single Cask botteling van Teeling. Mooi donker van kleur en waanzinnig rijk van smaak. De invloed van het oude Rivesaltes (Een zoete versterkte wijn) vat heeft zijn werk goed gedaan: Deze whisky zit vol met rijp, tropisch fruit.

Neus: kaneel met vers fruit uit de boomgaard met bruine suiker, toffee en warm brood. De kruiden blijven lekker hangen. Smaak: rijk, zacht en zoet tegelijk met vanille icing, en moutkruiden en peperige kruidnagel.

Heerlijke likeur, gemaakt van single malt whisky, sleedoornbessen en echte, natuurlijke honing.