Nose : The  Demerara sugars give off a whiff of sweet fragrances, with a hint of cinnamon, dash of honey and faint spices. Palate :Sweet and spice and all things nice, make this Single Malt.

Nose: Honey and cocoa are laced with a hint of smokiness and a shot of espresso. A deeper whiff reveals fruity fragrances. Palate: The grassy flavours of barley show up first, but gently make way for subtle peat notes.

First fill oloroso Cask No. 301624 (2011-2023).

Afkomstig uit 50 vaten, waarvan 40 ex-bourbon gevuld met geturfde whisky en 10 ex-bourbon en ex-sherry gevuld met niet geturfde whisky. Neus: Ziltig, gedroogd fruit met fijne rook boven in de neus.

Neus: Eerst frisse munt gevolgd door houtrook, gezouten pinda's, leer, koffie en gedroogd rood fruit. Smaak: Zeezout met gerookte bacon, geteerd haventouw, teriyaki saus, gekarameliseerde pinda’s en een spoortje turf.

Een premium blend van Nikka, vooral samengesteld uit maltwhisky van Miygikyo en Yoichi. Aangevuld met Coffey Still grainwhisky's. Neus: Fruit van appel en abrikoos, honing en chocolade. Smaak: Een mooi samenspel van zoete vanille, donkere chocolade en fris citrusfruit.

Een prachtige Single Cask botteling van Teeling. Mooi donker van kleur en waanzinnig rijk van smaak. De invloed van het oude Rivesaltes (Een zoete versterkte wijn) vat heeft zijn werk goed gedaan: Deze whisky zit vol met rijp, tropisch fruit.

Neus: kaneel met vers fruit uit de boomgaard met bruine suiker, toffee en warm brood. De kruiden blijven lekker hangen. Smaak: rijk, zacht en zoet tegelijk met vanille icing, en moutkruiden en peperige kruidnagel.

Toiseach Orra betekent Eerste Keus in het Gaelic. En wat een heerlijke blend is er uit deze eerste keus voorgekomen!!

Macallan-Glenlivet Oloroso Butt. Single Cask blended whisky.  

De Tamnavulin 2009 komt uit Amerikaans eikenhout. Een distilleerderij die die je niet veel ziet omdat er in de afgelopen decennia erg weinig is geproduceerd. Tamnavulin is opgericht in 1966, gesloten in 1995 en weer geopend in 2007.

First Fill Bourbon Barrel Neus: Zachte zoute en kruidige maritieme invloeden in mooie balans met citrus en vanille. maak: Zilte tonen met appeltaart en zoute haring. Finish: Een combinatie van zout en zoet.

Robert Burns is opgegroeid in Ayrshire in het zuiden van Schotland op Lochlea Farm. En op Lochlea Farm is 5 jaar geleden een distilleerderij gebouwd. Het is een kleine distilleerderij die alles in eigen beheer doet.

Lekkere Glenfarclas voor een zeer scherpe prijs. Typische sherry tonen, veel fruit, mooi zacht.